Antioksidan Vitaminler Nelerdir?

İnsan vücudu sağlığını koruyabilmek için içinde antioksidan içeren vitaminlere ihtiyaç duyar. Yaş ilerledikçe vücuttaki serbest radikallerin miktarında azalma meydana gelir ve bu süreci tamamen durdurulamıyor olsa da yavaşlatılabilir. Antioksidanlar, serbest radikallerle tepkimeye girerek onları nötr hale dönüştürür ve zararlarını yok eder.

Antioksidan vitaminler, vücudun kendisi tarafından sentezlendiği gibi bazı takviye edici gıdalar ile de alınabilir. Bağışıklık sistemi üzerinde çok önemli bir etkisi olan C ve E vitaminleri bunlardan bazılarıdır.

Besinlerle Alınan Antioksidanlar Nelerdir?

İnsanlar besinler aracılığı ile antioksidan vitaminleri alabilir. A, E,C ve beta karoten besinlerle alınabilir. Ek olarak  flavonoidler, koenzim Q, likopen, antosiyonin, resveratrol, kateşin gibi bileşenler de antioksidan içermektedir.

Günlük olarak antioksidan içeren besinlerin tüketilmesiyle vücudun ihtiyacını karşılamak mümkündür. Aşağıda içinde antioksidan içeren yiyecekler yer almaktadır.

Antioksidan Yiyecekler Nelerdir?

• Et ve et ürünleri
• Süt ve süt ürünleri
• Tahıllar
• Sebzeler
• Meyveler

Vücudun ihtiyacı olan antioksidanlar alındığında aşağıdaki faydalar ortaya çıkacaktır.

Antioksidanların Faydaları Nelerdir?

• Antioksidan vitaminler, vücuttaki toksinlerin uzaklaştırılmasını sağlayarak bağışıklık sisteminin daha güçlü hale gelmesini sağlar.
• Kanserli hücrelerin oluşmasını ve çoğalmasını engeller.
• Cildin elastikiyetini artırarak, daha canlı ve parlak görünmesini sağlar. Yaş geçtikçe cilt elastikiyetini kaybettiğinden dolayı kırışıklıklar meydana gelir. Antioksidan yönünden zengin bir beslenme ise yaşlanmanın etkilerini geciktirir.
• Beyin fonksiyonlarını artırarak bunama ve hafıza sorununu ortadan kaldırır.
• Göz sağlığına faydalıdır, katarakt oluşumunu engeller.
• Eklemlerde ve kaslarda meydana gelebilecek rahatsızlıklara karşı vücudun korunmasını sağlar.
• Sinir sistemini koruyarak nörolojik bozuklukların engellenmesini sağlar.
• Parkinson, Alzheimer gibi hastalıkların oluşmasını engeller, tedavi edici özelliğe sahiptir.
• Vücuttaki fazla suyun atılmasını engelleyerek ödem oluşmasını önler.
• Kilo vermeye yardımcı olur.

Antioksidanların Zararı Var mı?

Antioksidan yüksek miktarda alınmış olsa da vücutta zehirleyici bir etki yaratmaz, fakat takviye olarak alındığında bazı problemlere neden olabilir. Bu nedenle takviye gıda olarak alınması gerektiğinde kutu üzerinde tavsiye edildiği ya da doktorun önerdiği şekilde kullanılması gerekir.