D vitamini terimi, vücutta kalsiyum mineralinin işlenmesinde önemli rol oynayan çeşitli maddeleri kapsar. Diğer özelliklerinin yanı sıra sağlıklı, dayanıklı kemiklerin gelişmesini sağlar . Bu arada, "D vitamini" terimi bu durumda tamamen doğru değildir. Vitamin, sağlıklı bir metabolizma için gerekli olan bir besindir. Vücudumuz vitaminleri kendisi üretemez. Bu yüzden yiyeceklerle birlikte tüketilmeleri gerekiyor.